Foelieblad

2.90

Wissen

Beschrijving

Foelieblad is de zaadmantel van de nootmuskaat. Deze specerij heeft een vrij zachte smaak dat lijkt op nootmuskaat maar is iets zoeter en fruitiger.

Foelieblad wordt in de Nederlandse keuken vooral gebruikt in soepen en bij het stoven van vlees (denk hierbij bijvoorbeeld aan runderlappen). Ook maakt foelie onderdeel uit van speculaaskruiden. In Frankrijk is het juist weer erg populair bij visgerechten.

Extra informatie

Ingrediƫnten

Foelieblad (100% puur)

Inhoud

15 gram